Crema Vegana de Berenjena
El tahini y el zumo de limón en esta crema nos recordarán inmedatamente las suaves notas del Baba Ganoush.
Crema Vegana de Espárragos
Sencilla crema de espárragos perfecta para acompañar una buena cena o almuerzo.
Crema Vegana de Hongos
Deliciosa y de textra suave, una clásica crema que se complementa bien con diferentes platillos.
Crema Vegana de Tomates Rostizados
Una crema de textura ligera y cremosa, el sabor de los vegetales rostizados le confieren un sabor único.
Crema Vegana de Zanahoria
De carácter fuerte y especiado, esta sencilla crema de zanahorias es una combinación ideal de sabores.
Ensalada de Cuscús con Atún
Una ensalada fácil de hacer, llena de sabores y con buena dosis de proteínas.
Ensalada de Patatas con Judías
Una ensalada inspirada en la clásica versión de las "papas con ejotes" de mi abuela
Sopa Vegana de Fideo
Esta sopa es un clásico de las sopas mexicanas, reconfortante para cualquier día del año.
Sopa de Kale con Hierbas Italianas
Una deliciosa y sencilla sopa, reconfortante para los días de frío.
Sopa de Lentejas al Curry
De carácter fuerte y alto contenido proteínico, un verdadero placer para los amantes de la comida especiada.
