Sal Condimentada
- Preparación: 5 min
- Porciones: 6 cucharadas
INGREDIENTES
- 4 cucharadas de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo (sin sal)
- ½ cucharadita de cebolla en polvo (sin sal)
- 1 cucharadita de azúcar
- pimienta al gusto (opcional)
DESCRIPCIÓN
La receta más sencilla y una de las más usadas en mi cocina. Esta sal condimentada representa mi sello personal para muchos de mis platillos. Puede ajustarse al gusto, dependiendo del resultado que se desee obtener. Personalmente no me gusta agreagar pimienta en esta receta, pero es al gusto.
INSTRUCCIONES
- Mezclar todos los ingredientes.
- Almacenar la sal condimentada en un recipiente hermético hasta por un mes.
Notas
- Esta sal se puede utilizar para condimentar carnes, vegetales, pastas y un sinfin de platillos.